อ่าน 2.3k ครั้ง
อกไก่ม้วนชีสสสสส 🧀
Homeworkชีสเต็มบ้านเพราะคุณแม่ชอบทาน พอดีมีอกไก่ เลยกะให้คลีนเล็กน้อย ถถถถ เลยนำมาม้วนกับชีสซะเลย ชีสยืดๆร้อนๆกับอกไก่ฉ่ำๆปรุงรสไม่มาก อร่อยฟิน ทำเองง่ายๆค่ะ
10 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายท่าน
- อกไก่
- แป้งชุบทอด
- ชีสก้อน
- เกลือ
- พริกไทย
- ออริกาโน่
- ปาปริก้า
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำอกไก่มาล้างให้สะอาด สไลซ์ให้บ้างเป็นแผ่นๆ
- หลังจากสไลซ์แล้วปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และปสปิก้าค่ะ (ขั้นตอนนี้ถ่ายตอนปรุงไม่ทันค่ะ เมนูนี้คุณแม่ทำค่ะ นี่มัวแต่เล่นเกมออกไปไม่ทันซะแล้ว - - * )
- นำไก่สไลซ์มาวางค่ะ หั่นชีสวางตรงกลาง ทับด้วยเนื้อไก่สไลซ์อีกที กลัดด้วยไม้จิ้มฟันค่ะ ทำคล้ายหมูทงคัตสึนั่นแหละค่ะ กลัดดีๆนะคะ ระวังตอนทอดชีสไหลออกมา
- หลังจากนั้นนำมาคลุกแป้งค่ะ ไม่ต้องหนามากนะคะ แค่คลุกๆพอทั่วชิ้น (จริงๆควรมีเกล็ดขนมปังค่ะ แต่สำนึกรักความคลียยังมีอยู่เลยไม่เอาละกัน จริงๆคือหมดค่ะ )
- ใส่น้ำมันค่ะ ใช้ไฟกลางนะคะ แล้วนำไก่ของเราทอดเลยค่ะ ทอดจนเหลืองสวยน่ารับประทานนะคะ
- เหลืองสุกน่ารับประทานแล้ว ตักขึ้นพักไว้ค่ะ
- ท๊าดาาาา ~ เอาไม้จิ้มฟันออกก่อนนะคะ แล้วหั่นดูผลงานเลยค่ะ นี่ไงชีสเยิ้มๆเลย
- เสร็จแล้วค่ะ จะทานแบบหั่นๆ หรือเป็นไม้ หรือจะทานกับสลัด หรืออะไรก็ตามชอบเลยค่ะ เอ็นโจยยยค่ะ :))
1
ควรใช้มีดคมๆนะคะ เพราะมีดไม่คมจะสไลซ์ยากเเละเนื้อไก่เละ

2

3
หากกลัดไม่ดี ตอนทอดชีสไหลออก จะทำให้น้ำมันกระเด็นด้วยนะคะ ระวังกันด้วยค่ะ

4
ใครมีเกล็ดขนมปังก็คลุกได้ แต่ต้องใส่น้ำไปใส่แป้งนะคะ ไม่งั้นเกล็ดขนมปังไม่ติดนะคะ

5
ต้องห้ามไฟแรงนะคะ เพราะไก่จะสุกแค่ข้างนอก และเนื้ิอไก่จะแข็งค่ะ

6
ใช้กระดาษทิชชูสำหรับซับน้ำมันนะคะ

7
ตอนเอาไม้จิ้มฟันออกระวังนะคะ เพราะไก่ร้อนจะเอาออกลำบากค่ะ

8
ทานกับซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสบาร์บีคิว มายองเนส หรือจะซอสชีสสสดับเบิ้ลไปอีกก็ไก่ค่ะ

เผยแพร่: 05/06/2018 • อัพเดท: 18/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ :))

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อยากชิมเลยค่ะ ไว้จะลองทำบ้างนะคะ

guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หอมค่ะ ~~~

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
กลิ่นชีสลอยมาเลยยย

guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ นี่ก็ชอบทาสชีสมากๆ





























