อ่าน 757.9k ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
19Homework
เมนูง่ายๆทำทานง่ายๆเหมาะสำหรับทุกวัย
159 ถูกใจ • 11 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปีกไก่ครึ่งโล
- น้ำปลาแท้2 ช้อนช้อน
- แป้งสำหรับทอด3-4 ช้อน
- น้ำมันสำหรับทอดปริมาณให้ทั่วเนื้อไก่
- ซีอิ้วขาว2 ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หมักปีกไก่ กับซีอิ้วขาว กับ น้ำปลา อย่างละ 2 ช้อน ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง พอจะนำออกมาทอดให้ใส่แป้งทอดกรอบ ผสมกับน้ำเย็นคลุกๆให่เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันให้เดือด ปริมาณน้ำมันต้องเทให้ท้วมเนื้อไก่
- ทอดไฟกลางถึงแรง
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 27/09/2017 • อัพเดท: 17/11/2017
ปี ที่ผ่านมา
4 ปี ที่ผ่านมา
ผมเพิ่มแป้งอีกนิดเพื่อความกรอบอร่อยครับทานคู่กับน้ำพริกตาแดง
2 ถูกใจความคิดเห็น
6 ปี ที่ผ่านมา
11 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
จีรภา
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
งงคะ แป้งสำหรับทอด คือแปเงอะไรคะ ไม่บอกเลย
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
ทร
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจัง
น้ำ' ซิ่งง
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ใส่น้ำกี่อัดตราค่ะ
Epeedun Soso
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบให้แม่ทำให้กินบ่อยๆ อร่อยกรอบ
