อ่าน 910 ครั้ง
ข้าวหน้าหมูซอสญี่ปุ่น
Homework หลายๆ คนพอได้ยินชื่ออาจจะคิดว่าทำทานเองคงจะยาก เพราะว่าไม่ใช่เมนูของบ้านเรา อาจต้องใช้วัตถุดิบที่ไม่คุ้นเคย จึงเลือกที่จะซื้อทานหรือออกไปทานที่ร้าน เพราะสะดวก และรวดเร็วกว่า แต่จริงๆ แล้วเมนูนี้นั้นมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยากเลยค่ะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- หมูสไลด์100กรัม
- หอมใหญ่ครึ่งหัว
- ซอสข้าวหน้าหมู3-4ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย1ถ้วย
- ไข่ไก่1ฟอง
- ไข่แดง1ฟอง
- ต้นหอมซอยตกแต่งตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ขั้นตอนแรกให้นำหอมหัวใหญ่ เนื้อหมู ที่เตรียมไว้มาล้างนํ้าให้สะอาด อย่าลืมปอกเปลือกหอมหัวใหญ่ก่อนนำไปล้างด้วยนะคะ
- เมื่อล้างนํ้าเสร็จแล้วให้เพื่อนๆ นำหอมหัวใหญ่มาหั่นออกเป็นชิ้นๆ แบบนี้ค่ะ
- ต่อมาตั้งหม้อ ใส่นํ้ามันลงไปเล็กน้อย
- นำหอมหัวใหญ่ที่หั่นแล้วใส่ลงในหม้อไฟฟ้าแล้วผัดให้สุกค่ะ
- เมื่อหอมสุกแล้ว ใส่เนื้อหมูตามลงไป แล้วผัดต่อจนเนื้อหมูสุกค่ะ
- จากนั้นใส่ซอสข้าวหน้าหมูลงไป 3-4 ช้อนโต๊ะ แล้วผัดให้เข้ากันค่ะ
- ขั้นตอนสุดท้ายตอกไข่ลงในไป แล้วผัดต่อจนทุกอย่างสุกค่ะ
- ตักราดข้าว ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย และไข่แดงเยิ้มๆ แบบนี้เลยค่ะ
- เพียงเท่านี้ก็จะได้ ”ข้าวหน้าหมูซอสญี่ปุ่น” แสนอร่อย ฉบับทำกินเองที่บ้าน หมูนุ่มๆ พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 05/03/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
