อ่าน 432 ครั้ง
กุ้งอบวุ้นเส้น
Homeworkใช้คนอร์ซอสข้นปรุงรส
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 คน
- กุ้งขาว1 กิโลกรัม
- วุ้นเส้น2 ห่อเล็ก
- เบค่อน2 ชิ้น
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส2 ช้อน
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ขิงหั่น5 ชิ้น
- คื่นช่าย1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- จัดเตรียมของ นำวุ้นเส้นแช่น้ำ หั่นคื่นช่าย เก็บรากไว้
- จัดเตรียมน้ำซอส ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย น้ำเปล่าเล็กน้อย อย่าลืมใส่ซอสข้นปรุงรส คนอร์ด้วยนะ
- ตั้งกระทะ ใส่เบค่อน วุ้นเส้น กุ้ง ขิง รากคื่นช่าย และน้ำซอสที่เตรียมไว้ ปิดฝาหม้อ รอจนกุ้งและวุ้นเส้นจนสุก
- เมื่อสุกแล้ว ใส่คื่นช่าย คนให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
