อ่าน 449 ครั้ง
Milky Egg
Homework
ไข่เจียวนม สูตรของคุณแม่ ทำง่าย อร่อย ได้ประโยชน์
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 serving
- ไข่3-5 ตามสะดวก
- ต้นหอมตามสะดวก
- มะเขือเทศตามสะดวก
- หัวหอมตามสะดวก
- นมครึ่งขวดเล็ก หรือตามสะดวก
- น้ำตาล1|1/2 ช้อนชาสำหรับ 3 ฟอง
- ซีอิ๊วขาวหรือแม็กกี้1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ขั้นตอนง่ายมากๆ คือเอาส่วนผสมข้างต้นที่ว่ามาทั้งหมดมายำรวมกัน ตอกไข่ ใส่ผัก ใส่น้ำตาล ซีอิ๊ว และนม แล้วคนให้เข้ากัน จะใส่เนื้อสัตว์เพิ่มหรือผักเพิ่มอีกก็ได้ ตามความชอบ แล้วเจียวในกระทะที่ใส่น้ำมันรอไว้แล้ว เป็นอันเสร็จ ทอดไข่ หรืออะไรก็ตามที่ใช้น้ำมันเยอะ ควรเอากระดาษซับมันซับน้ำมันออกด้วยนะ
1
จุดอร่อยอยู่ตรงที่นมที่ใส่ถ้าใส่นมที่มีความมันเข้มข้น ไข่จะยิ่งอร่อยยย เช่น Dutch mill premium milk / foremost gold และน้ำตาล สูตรของแม่คือต้องใส่น้ำตาลด้วย ไข่จะไม่ไปทางเค็มอย่างเดียว จะมีเจือหวานนิดๆ มันนมหน่อยๆ อร่อยมากกกกกกก
แท็ก
เผยแพร่: 25/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น