- •
- •
อ่าน 19.7k ครั้ง
กระดูกหมูนึ่งเต้าเจี้ยว
Homeworkเมนูง่ายๆ ทำได้ด้วยไมโครเวฟ - กระดูกหมูอร่อยๆ ภายใน 10 นาที
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- กระดูกหมู(หั่นเป็นท่อนสั้นๆ)300 กรัม
- เต้าเจี้ยว (ลีกุมกี่)1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย, เกลือ นิดหน่อย สำหรับปรุงรส
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างกระดูกหมูให้สะอาด, ดมดูไม่มีกลิ่นคาว สะเด็ดน้ำไว้
- ผสมเครื่องปรุงต่างๆ คลุกกับกระดูกหมู หมักทิ้งไว้ 10 นาที
- เมื่อครบเวลาที่หมักไว้ เอามาใส่ถ้วยสำหรับนึ่งในไมโครเวฟ, ปิดฝา และ เข้าไมโครเวฟ ไฟแรง เวลา 5 นาที
- ครบ 5 นาทีเอาออกมา เปิดฝา คน กระดูกหมู เติมน้ำเปล่าไป 2 ช้อนโต๊ะคน ปิดฝา ใส่ไมโครเวฟ ไฟอ่อน 5 นาที ถ้าชอบน้ำใส่น้ำเพิ่มได้ 1-2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
- ตักเสริฟ-พร้อมข้าว, บะหมี่ ร้อนๆ ถ้ามีผักชี, แตงกวา นำมาแกล้มได้
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/10/2018 • อัพเดท: 08/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Jaiyen Yenjai
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กระดูกหมูนึ่ง มันจะไม่เหนียวหรอ
Fon Saowanee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูค่ะ ทำง่ายๆ อร่อย ไม่ใส่ผงชูรสค่ะ
CCHAYA 🍡
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจังเลยยค่า
Similan Chun-ngam
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ
