อ่าน 2k ครั้ง
หมูตุ๋นผัดแห้งทรงเครื่อง
Homework หมูตุ๋นนิ่มๆ กระดูกหมูละลายในปาก ผัดใส่เห็ดหอมและเห็ดเยื้อไผ่ อร่อยถูกใจใส่คนอร์เพิ่มรสชาติถูกปากถูกใจคนในครอบครัว
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูและกระดูกหมูอ่อนตุ๋น200 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง10 ดอก
- เห็ดเยื่อไผ่แห้ง5 ดอก
- พริกไทยดำป่น1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ1/2 ช้อนชา
- ผักคึ่นไช่1 ต้น
- กระเทียม3 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เจียวกระเทียมให้เหลืองหอมใส่เห็ดหอมและเห็ดเยื่อไผ่ที่แช่น้ำไว้แล้วให้สุก ใสหมูตุ๋นและผัดต่อไป
- ปรุงรสด้วยผงปรุงรสคนอร์ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย
- เติมน้ำซุปเล็กน้อยแล้วผัดต่อไป จากนั้นตักใส่จานจีดเสริฟโรยหน้าด้วยผักคึ่นไช่และพริกไทยป่น
1
2
3
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Boonruan Hoondee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำกินดูครับ อร่อยละลายในปากทีเดียว
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินนน ชอบกินอะไรแบบนี้
