อ่าน 833 ครั้ง
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
1Homework
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกระเฉดเป็นอีกเมนูหนึ่งที่อร่อยมิใช่น้อย
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูคั่วเค็ม1 ถ้วย
- ผักกระเฉด1/2 กิโลกรัม
- กระเทียมสับแล้วแต่ชอบ
- พริกขี้หนูสับแล้วแต่ชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมันที่มาจากหมูคั่วเค็มในกะทะให้พอเหลือง
- ใส่ผักกระเฉดลงไปผัดให้สุก
- ใส่พริกสับและหมูคั่วเค็มลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ้วเห็ดหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก่อนตักใส่จาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 28/12/2017
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
