อ่าน 9.7k ครั้ง
ทำชีสบอลด้วยขนมปัง ทอดด้วย Air Fryer

ของทานเล่น แป้งบางกรอบ ทำง่าย ทานกับซอสมะเขือเทศ อร่อยมากๆ ชีสยืดๆ ฟิน
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ขนมปัง6 แผ่น
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ชีส มอสซาเรลล่า150 g
- ไส้กรอก ปูอัด ข้าวโพด หรืออื่นๆ ตามชอบนิดหน่อย
วิธีทำ
- ตัดขอบขนมปังออก 4 ด้าน ขอบขนมปังอย่าทิ้ง เอามาทำเกล็ดขนมปังต่ะ
- เอาขอบขนมปังมาปั่นให้ละเอียด จะได้เกล็ดขนมปัง
- ใช้ไม้นวดแป้ง กดนวดให้ขนมปังแบน
- ใช้น้ำแตะๆ ทีขนมปังให้ชุ่ม พอจะปั้นเป็นลูกกลมๆ ได้
- เอาชีสใส่ เอาไส้กรอก หรือ ปูอัด หรือ ข้าวโพด หรือ อื่นๆ ตามชอบ
- ปั้นให้เป็นทรงกลม ไส้ไม่แตก
- เอาชุบไข่ 1 ครั้ง ชุบเกล็ดขนมปัง 2-3 ครั้ง เวลาชุบเกล็ดขนมปังให้กดๆ เบาๆ เพื่อเกล็ดขนมปังไม่หลุด
- นำไปเข้าเครื่อง Air Fryer 180 องศา เวลา 5 นาที
- ออกมาจะได้ชีสบอลด้านซ้ายมือทอดด้วย Air Fryer กรอบ อร่อย ชีสยืด / ส่วนขวามือทอดด้วยน้ำมัน จะกรอบกว่า สีเข้มกว่าค่ะ รสชาติไม่ต่างกันจ้า
1

2

3

4
5

6

7

8

9

เผยแพร่: 04/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น