อ่าน 4.8k ครั้ง
หมูสับปรุงรสทอดแบบไร้น้ำมัน (Air Fryer)
1Homework
หมูสับปรุงรส ทอดแบบไม่ใช้น้ำมัน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 8-9 pieces
- หมูสับติดมัน300 กรัม
- สามเกลอ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- แป้งทอดกรอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- คลุกหมูสับกับเครื่องปรุง นวดให้ทั่วๆ พักไว้ในตู้เย็นซัก 2 ชม.
- ปั้นหมูเป็นก้อนแบนๆ คลุกกับแป้งทอดกรอบ พักไว้
- จัดเรียงหมูในหม้อ Air Fryer อย่าให้ซ้อนกัน ตั้งอุณหภูมิ 180-200 c เป็นเวลา 12-15 นาที
- ลองนำหมูออกมาเช็ค ควรจะสุกพอดีและผิวกรอบนิดๆ แต่เนื้อด้านในยังคง juicy จัดเสริฟพร้อมข้าวสวยหอมมะลิและน้ำจิ้มแจ่วที่รสออกเปรี้ยวนำ
1

2

3

4

เผยแพร่: 22/06/2020
ขอบคุณสูตรคร้าาส ลองทำน่าทานมาก
1 ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น



























