อ่าน 101.1k ครั้ง
ยำไข่เค็มอร่อยเหาะ
Homeworkเมนูยำไข่เค็มเป็นเมนูที่ไม่ยุ่งมือเลยค่ะ สามารถหาวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัวมาใช้ได้ง่ายๆ
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ไข่เค็ม3 ฟอง
- ต้นหอม2 ต้น
- หัวหอมแดง6 หัว
- มะนาว3 ลูก
- พริกแล้วแต่
- น้ำตาล3 ช้อนชา
- น้ำปลา2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำไข่เค็มออกจากเปลือกและจัดใส่จาน
- นำผักทั้งหมดไปล้าง ปอกเปลือกหัวหอมแดงและซอยบางๆ ตามด้วยพริก และผักชี แล้วนำไปโรยทับบนหน้าไข่
- คั้นน้ำมะนาวใส่ถ้วยผสมเติมน้ำตาล น้ำปลา ลงไปผสม หลังจากนั้นคนจนกว่าน้ำตาลละลาย ชิมให้รสชาติกลมกล่อมและราดลงในจาน เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 30/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
