อ่าน 2.6k ครั้ง
ผัดหมูเกาหลี
Homeworkหมูพัดผริกเกาหลี อร่อยได้ที่ครัวไทย
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- เนื้อหมูสไลด์บางครึ่งโล
- พริกโกชูจัง2ช้อนกินข้าว
- ต้นหอม2ต้น
- หัวหอมใหญ่1หัวกลาง
- ซอสเกาหลีหมัก(ถ้ามี)2ช้อน
- ซอสปรุงรสเค็ม(ซีอิ้ว)ตามใจชอบ
- กระเทียม3กลีบ
วิธีทำ
- หมักหมูที่หันบาง ด้วยซอสหมักเกาหลี 2ช้อน เติมซอสเค็มตามใจชอบ หันต้นหอมยาวพอดีคำ ซอยหัวหอมใหญ่พอดีคำ
- ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันนิดหน่อย ไม่ให้ติดกระทะ ลงกระเทียมหันหยาบลงในกระทะพอเหลือง ใส่หมูที่หมักซอสลงไปในกระทะ
- ลงหมูพอสุขแล้วใส่พักลงตามทั้งหมด แล้วใส่พริกโกชูจังลงไป3ช้อน คลุกให้ทเข้ากันแล้วปรุงรสเค็มนิดหน่อยตามใจชอบ พักสุกแล้วตักขึ้นแล้วโรยงาขาว
1
2
3
เผยแพร่: 06/01/2020 • อัพเดท: 07/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
