- •
- •
อ่าน 2k ครั้ง
มันม่วงฉาบ
Homeworkเมนูทานเล่น เคี้ยวเพลิน หยุดไม่อยู่
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- มันม่วง2 หัว
- น้ำตาลปี๊บ1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหยิบมือ
- น้ำมันสำหรับทอด3 ถ้วย
วิธีทำ
- ปอกเปลือกมันม่วงและล้างน้ำให้สะอาด
- นำมีดปอกเปลือกสไลด์มันม่วงบางๆ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อนจัด ใส่มันม่วงที่สไลด์เสร็จแล้วลงไปทอด ให้สุกแล้วนำพักไว้ให้หายร้อน
- ตั้งกระทะใส่น้ำตาลปี๊บคนจนละลาย ใส่น้ำสะอาด และเกลือลงไป คนให้เข้ากันดี ชิมรสตามใจชอบ
- นำมันม่วงที่ทอดแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่ว ตักใส่ถาดพึ่งไว้ รับประทานได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 23/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
