อ่าน 28.1k ครั้ง
Brownie ง่ายๆ ด้วย Microwave
HomeworkBrownie ง่ายๆ ด้วย Microwave อร่อยไม่แพ้กัน
13 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนยจืด หรือเนยเค็ม150 กรัม
- Dark Chocolate200 กรัม
- น้ำตาลทราย180 กรัม
- แป้งเค้ก150 กรัม
- ไข่ไก่4 ฟอง
- ผงโกโก้15 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ละลายเนยเค็ม 150 กรัมด้วย Microwave
- เอาดาร์คช้อคโกแลต 200 กรัม หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ(ในกรณีที่เป็นช้อคโกแลตบาร์) ไปละลายในไมโครเวฟ ค่อยๆละลายทีละ 30-45 วินาทีนะครับ แล้วเอามาผสมกับไข่ไก่ น้ำตาล
- ใส่โกโก้ และแป้งเค้กแล้วคนๆๆๆ ให้เข้ากัน
- ทาเนยบางบนกระดาษไข ที่ปูรองภาชนะ เทส่วนผสมไปซัก1/3ของภาชนะ โรยแอลมอนผ่าซีกใส่เตา Microwave 800 วัตต์ 4 นาที คอยสังเกตุพอเริ่มขึ้นฟู ก็เอาออกมาดูซักหน่อย แล้วใส่ไมโครเวฟต่อซัก2-3นาที ถ้าอยากให้เนื้อข้างในฉ่ำๆ ก็ต่อซัก2นาที
- พอครบเวลาก็เอาออกมาพักให้เย็นครับแล้วก็หั่นขอบๆเพื่อความสวยงาม(เพราะเนื้อขอบด้านนอกมันจะหยาบๆไปนิดครับหรือไม่หั่นก็ได้ครับ เรียบร้อยยยยยพร้อมทานๆ
- เนื้อในฉ่ำๆ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 18/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช้แค่ไมโครเวฟ ง่ายดีค่ะ ไว้จะลองทำบ้างนะคะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เนื้อจะไม่ร่วนมากใช่ไหมคะ ชอบตรงใช้แค่ไมโครเวฟก็ได้
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เย่ๆ ดีใจจังกว่าจะเจอบราวนี่ที่อบจากไมโครเวฟ
