อ่าน 39.2k ครั้ง
มันบดอบชีส
1Homework
มันบดเนื้อเนียน เพิ่มความฟินด้วยชีสยืดเยิ้ม
23 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ที่
- มันฝรั่ง2-3 ลูก
- นมสดรสจืด
- ครีม (ไม่มีไม่ต้องใส่)
- มอสซาเรล่าชีส
- เชดด้าชีส
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- เนยสด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ นำไปล้างอีกรอบจนน้ำใส ใส่น้ำลงหม้อเอาไปต้มจนนิ่ม
- กรองมันฝรั่งลงกระชอนสะเด็ดน้ำ นำลงบดด้วยส้อม ระหว่างบด ใส่เนยสด นมสด ครีม เกลือ พริกไทยดำ ลงไปผสมและบดให้เนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำมันบดไปใส่ในภาชนะเข้าเตาอบได้ หรือใครไม่มีก็เอาเข้าเวฟได้นะคะ ใส่เชดด้าและมอสซาเรล่าชีส โรยบนมันบด นำเข้าเตาอบไฟบนหรือเวฟให้ชีสละลาย
- อยากให้หน้าเกรียมๆ แบบเร็วๆ ก็นำปืนพ่นแก๊สมาเบิร์นบนชีสก็ได้ค่ะ จะได้หน้าเกรียมสวย ชีสเยิ้มๆ
1
2
3
4

เผยแพร่: 01/05/2018
ขอบคุณสูตรนะค้าา วันนี้อยากกินมันบน เลยทำมา พอดีที่บ้านไม่มีเตาอบเลยใช้ไมโครเวฟเอา ก็อร่อยไปอีกแบบค่าา
1 ถูกใจความคิดเห็น
4 ความคิดเห็น

Look@mee TVD
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ฟินสุดๆ เลยค่า 😉

Nurse Lim
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามจังเลยค่า

Look@mee TVD
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มาค่ะๆ ทานด้วยกัน 😋

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยย ><