- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.9k ครั้ง
มันบด 🥔 Mashed Potato🥔
Homeworkเมนูนี้คิดว่าเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของหลายๆ คน มีหอมหอมจากเนย ทานคู่กับอาหารได้หลายประเภท ทำแบบง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ ใครๆก็ทำได้ มาลงมือทำกันเลยนะคะ😊❤🥰
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- มันฝรั่ง500 กรัม
- กระเทียมจีน3 กลีบ
- น้ำเปล่าสำหรับต้มมัน(ให้ท่วมตัวมัน)3 ลิตร
- เนยจืด80 กรัม
- วิปปิ้งครีม60 มล.
- เกลือ3/4 ชช.
- พริกไทย1/4 ชช.
- พาสลีย์สับเล็กน้อย
- พาร์เมซานชีส50 กรัม
วิธีทำ
- นำมันฝรังต้มในน้ำร้อน ต่มประมาณ30 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุก ระหว่างต้มใส่กระเทียมลงไปต้มในหม้อด้วย เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วนำมาปอกเปลือก
- นำกระเทียมและมันฝรั่งต้มสุกที่เราปอกเปลือกแล้วมาบดให้ละเอียด
- แล้วนำมาบดด้วยกระชอนตาถี่ๆอีกครั้ง เพื่อให้เนื้อมันฝรั่งเนียนลัเอียดมากขึ้นและขึ้นฟู
- จากนั้นใส่เนยจืด+วิปปิ้งครีม+เกลือป่น+พริกไทย+พาร์เมซานชีสลงไป คนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสชาติปรุงเพิ่มได้ตามชอบ
- ตักใส่ถ้วย จากนั้นนำพาสลีย์สับมาตกแต่งเพื่อความหอมและเพื่อความสวยงาม พร้อมเสริฟความอร่อย🥰😊❤
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
