อ่าน 68.8k ครั้ง
ผัดดอกกะหล่ำหมู
1Homework
ใครชอบทานดอกกะหล่ำแนะนำเมนูนี้เลย😋
10 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อหมูหั่น3 ขีด
- ดอกกะหล่ำ5 ขีด
- กระเทียม8 กลีบ
- น้ำมันพืช5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1.นำดอกกะหล่ำล้างน้ำและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน น้ำมันเริ่มร้อน ทุบกระเทียมแล้วนำลงไปผัดให้เหลือง 3.นำเนื้อหมูลงไปผัดให้สุก 4.นำดอกกะหล่ำลงไปผัด(เติมน้ำเปล่าพอคลุกคลิก เพื่อช่วยให้ดอกกะหล่ำสุก 5.ปรุงรสโดยใส่น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย 6.ชิมรสชาติ ตักใส่จานเสริฟ
1
เผยแพร่: 18/08/2018
5 ปี ที่ผ่านมา
