อ่าน 322 ครั้ง
Basque Burnt cake / เค้กหน้าไหม้ / เค้กสูตรคลีน
Homeworkตั้งชื่อให้ครบทุกอย่าง ดักหมดละ เดี๋ยวคนบอกว่า ไม่ได้เรียกแบบนั้นแบบนี้อีก 😅 สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหลักๆ 4 อย่างเท่านั้นค่ะ (ไม่นับกลิ่นวานิลลา ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่นะคะ)
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
- ไข่ไก่เบอร์ 13 ฟอง
- น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
- กรีกโยเกิร์ต3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพดหรือแป้นมัน1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา1 ฝา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตอกไข่ใส่ในภาชนะ
- ตามด้วยน้ำตาลทราย
- ตีให้เข้ากัน
- เติมกลิ่นวานิลลา
- ตีให้เข้ากัน
- ตามด้วยโยเกิร์ต
- ตีให้เข้ากัน
- ตามด้วยแป้งข้าวโพด หรือ แป้งมัน ตีให้เข้ากัน
- เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข
- เข้าอบไฟ 280° 25-30 นาที
- อันนี้ 30 นาทีนะคะ ถ้าอยากได้หน้าไหม้กว่านี้ ต่อไปอีกทีละ 5 นาทีได้ค่ะ
- จะได้แบบนี้ค่า
- แช่เย็นทิ้งไว้สัก 1 คืน
- นำมาตัดแบ่ง ทานพร้อมผลไม้สด หรือทานเลยก็อร่อย
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

เผยแพร่: 11/02/2025 • อัพเดท: 28/02/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้



























