อ่าน 26.9k ครั้ง
ตำหมูยอ
Homeworkตำหมูยอ *ทานคู่กับขนมจีนและกระหล่ำปี
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ครก
- หมูยอ1 อัน
- พริกขี้หนู10 เม็ด
- กระเทียม1 หัว
- น้ำตาลปี๊บ2 ช้อน
- น้ำปลา2 ช้อน
- มะนาว2 ลูก
- ถั่วฝักยาว5 ฝัก
- มะเขือเทศ5 ลูก
- *ทานคู่กับขนมจีนและกระหล่ำปี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นหมูยอเป็นชิ้นๆตามต้องการ แล้วนำไปลวกน้ำร้อนให้สุก พักไว้ก่อน
- ใส่พริกขี้หนู กระเทียม ถั่วฝักยาว ลงโขลกในครก
- ใส่น้ำปลา บีบมะนาว น้ำตาลปี๊บ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่หมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับขนมจีนและกระหล่ำปี
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
