- •
- •
- •
อ่าน 2.5k ครั้ง
กุ้งผัดพริกขี้หนู
Homeworkกุ้งตัวโตๆ ผัดกับพริกขี้หนูหอมๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้ง12 ตัว
- พริกขี้หนูสวน10 เม็ด
- กระเทียม7-8กลีบ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกไทยป่นนิดหน่อย
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป/น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ
- นำกุ้งมาล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกและผ่าเส้นดำออก นำพริกขี้หนูสวนมาล้างให้สะอาดผ่าครึ่ง รึไม่ผ่าก็ได้ถ้ากลัวเผ็ดไป นำกระเทียมมาปลอกเปลือกแล้วหั่นสไลด์
- ใส่น้ำมันตั้งกระทะจนร้อน นำกระเทียมลงไปผัดพอเหลือง และใส่พริกตามลงไป
- นำกุ้งลงมาผัดพร้อมใส่เครื่องปรุง
- ตักใส่จานแล้วใส่พริกไทย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 18/10/2017 • อัพเดท: 06/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
