รวม เมนูต้มยําปลากระพง ทำเองง่ายๆ

"ปลากะพงต้มขิง" เนื้อปลาเน้นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรตีนจากเนื้อปลาช่วยให้ย่อยง่าย และยังได้รสเผ็ดร้อนจากน้ำขิงอีกด้วย

"ต้มยำปลากระพงน้ำใส" ใส่เห็ดออรินจิ ก่อนนำปลาไปทำ ให้นำมาล้างทำความสะอาดด้วยน้ำร้อนก่อน 1 ครั้ง จะช่วยลดกลิ่นคาวของปลา เวลานำไปต้มได้ จะช่วยให้รสชาติของปลาดีขึ้น แถมไม่มีกลิ่นอีกด้วย

ต้มยำปลากระพงน้ำข้น เมนูสุดแซ่บที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยังไงก็อร่อย และยังเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศไทย ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ทำได้ง่ายๆ มีทั้งน้ำใสและน้ำข้น วันนี้ขอนำเสนอน้ำข้นก่อน ไปลองทำกันเลยค่ะ

อร่อยง่ายๆ จี๊ดจ๊าดถึงเครื่องต้มยำ น้ำซุบมีความละมุนในรสสัมผัส หอมน้ำพริกเผา พริกแห้งทอดค่ะ

ต้มยำง่ายๆค่ะ

ต้มยำร้อนๆ ซดคล่องคอ

ปลากะพงนึ่งบ๊วยอร่อยมาก โปรตีนสูง! #Wongnaichef

ปลากระพงทอดกรอบๆราดน้ำปลารสเค็มๆหวานๆ โรยกระเทียมเจียวกรอบๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ #Wongnaichef

"ปลากระพงผัดพริกแกง" ซดน้ำแบบคลุกขลิก นำไปผัดกับพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดเพิ่มหน่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หอม อร่อยเลยคะ

ปลากระพงทอดราดพริก ปลาสดๆ ทอดกรอบๆ ราดด้วยราดด้วยน้ำซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ทานคู่ กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ