ก๋วยเตี๋ยวปลาแปะตี๋ (Parpati noodles)หาดใหญ่

OFFICIAL

ร้านนี้มาบ่อย #ก๋วยเตี๋ยวปลาแป๊ะตี๋ เส้นหมี่เหลืองต้มยำรวม เนื้อปลากระพงลวก รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ปลาไม่คาว👍🏻👍🏻 วันนี้โชคดีมากมาเจอคุณแม่ (เจ้าของร้าน) ปกติท่านจะเดินสายทำบุญค่ะ🙏 ท่านเลยจัดยำปลาให้ชิมฟรี💕 เป็นอีก1ร้านที่ได้รางวัล #SingoraGuide2024 สาขาปลากระพงสามน้ำทะเลสาบสงขลา Songkhla Lake Seabass ค่ะ 📍พิกัด แถวจุติ ข้างโรงแรมเจบีดูเพิ่มเติม

จอดรถข้างทางหาที่ไม่ยาก ร้านพัดลม ที่นั่งประมาณ6โต๊ะ เวลาสั่งไม่จดใส่กระดาษ เวลาเสิร์ฟจึงทํามาผิด ไม่ตรงที่สั่ง รสชาติจืดๆเผ็ดๆ แต่ส่วนลูกชิ้นและเนื้อปลาโอเค เส้นบะหมี่แบนนุ่มเหนียวโอเค ในร้านดูไม่ค่อยสะอาดแต่พอรับได้ดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่บริเวณถนนจุติอนุสรณ์ ตรงข้ามกับโรงแรมเจบี วันนี้เราสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำพิเศษซึ่งราคา 80 บาทถือว่าแรงใช้ได้เลยแต่เมื่อได้รับอาหารปริมาณเยอะพอสมควรรสชาติก็อร่อยน้ำต้มยำ อร่อยมากๆ เนื้อปลาสด ไม่คาว ลูกชิ้นทั้งหมดที่ใส่มาให้ก็อร่อยไม่มีกลิ่นคาวเช่นกัน สาวกก๋วยเตี๋ยวปลาแนะนำให้มาลองค่ะอร่อยจริงๆ ราคาอาจจะแรงไปนิดแต่ก็คุ้มค่าค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาที่อร่อยอีกร้านหนึ่งของหาดใหญ่ครับ เมื่อเข้ามาในร้านเขาจะตกแต่งร้านด้วย รูปของ เหล่าคนดัง ที่เคยมาทานที่ร้านนี้ ครับ เมนูที่อร่อยของร้านนี้ ผมว่า เป็นเมนูประเภทต้มยำครับ แต่สำหรับผม มันค่อนข้างเผ็ดไปนิดนึง แต่ผมมีวิธีลดความเผ็ดโดยไม่ให้เสียรสชาด คือสั่งเป็นเกาเหลากับข้าวเปล่ามาทานครับ ความเผ็ดลดลง แต่ความเข้มข้นของก๋วยเตี๋ยวยังคงเดิมดูเพิ่มเติม

กินข้าวต้มปลา /ก๋วยเตี๋ยวปลา ร้านนี้มานานมาก เมนูที่ชอบคือ ข้าวต้มปลา กับปลาลวกจิ้ม ตัวข้าวต้มน้ำซุปรสชาติจืดๆ หน่อย แต่หอมๆ พอจิ้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ก็อร่อยกลมกล่อมพอดีๆ (60 บาท) ปกติไม่ค่อยชอบกินปลาต้ม/ปลานึ่ง แต่ปลาที่นี่ไม่คาว น้ำจิ้มอร่อยดี บริการดี รวดเร็วดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิมของหาดใหญ่ค่า ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมเจบีนะคะ ร้านเป็นห้องแถวค่า มีโต๊ะหลายโต๊ะ อากาศโปร่งดี ที่นี้มีเตี๋ยวเนื้อปลากระพงค่า มีทั้งข้าวต้มปลากระพง เนื้อลวกจิ้ม และเตี๋ยวนานาชนิดค่า ราคาไม่แพง ทานง่ายมื้อเบาๆ ค่ะดูเพิ่มเติม