โมริ เนื้อย่างญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับ

ไปหัวหินทุกครั้งต้องกินร้านนี้เลย อร่อยราคาไม่แพง ประทับใจมาก มีกลิ่นอายยากินิคุจริงๆ ไม่เหมือนหมูกะทะ เนื้ออร่อย - ประทับใจซุปสาหร่าย เหมือนจะใส่กระเทียมไปด้วย อร่อยมากๆ - สลัดน้ำมันงาก็อร่อย หอมมากๆ - เนื้อก็ใช้วัตถุดิบดีไม่เหนียว ราคาไม่แพง คือร้านนี้คือที่ 1 ในใจที่หัวหินเลยค่ะ โต๊ะมีประมาณ 6 โต๊ะ แต่ลูกค้าเต็มตลอดๆ มีที่จอดหน้าร้าน ฟินมากๆร้านนี้ดูเพิ่มเติม

ร้านโมริหัวหิน ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ สายปิ้งๆ ย่างๆ ต้องมาโดนร้านนี้ มีทั้งเนื้อวัว และเนื้อหมู จะจัดมาเป็นชุด หรือจะสั่งแบบที่ชอบมาเดี่ยวๆ ก็ได้ วัตถุดิบที่ร้านคือดีมาก น้ำจิ้มก็เช่นกัน ชุดที่สั่งมาจะเป็นชุดหมู สำหรับ 1-2 ที่ ราคา 299 บาท (ได้ ลิ้นหมู เนื้อหมูติดมัน ไก่ ตับหมู ปลาหมึก กุ้ง ผักย่าง ผักกาดขาวดอง และซุปสาหร่าย) ถ้าไม่เอาอะไรก็สามารถแจ้งที่ร้านได้ เดียวทางร้า...อ่านต่อ

วันนี้มาลองชิมร้านโมริ เนื้อย่างญี่ปุ่น ร้านเล็กๆห้องเดียวตั้งอยู่ริมถนนเพชรเกษม ก่อนถึงซอยหัวหิน 1 สั่ง - ชุดปิ้งย่างรวมเนื้อ เนื้อวัว ลิ้น ตับวัว ไก่ กุ้ง ปลาหมึก ผักย่าง ซุปสาหร่าย ซุปมิโซะ เนื้อย่าง อร่อยใช้ได้ไม่เหนียว น้ำจิ้มรสชาติดี การบริการอาจจะช้าไปบ้าง เพราะเห็นทำกันอยู่ 2 คนดูเพิ่มเติม

พอดีเที่ยวพักอยู่แถวนั้น เลยมองหาอะไรทานง่ายๆ ที่ใกล้ที่พัก เจอร้านนี้จากวงใน เป็นร้านตึกแถวห้องเดียวเล็กๆ จอดรถด้านหน้า ข้างในมีโต๊ะไม่เยอะมาก มีทั้งโซนติดแอร์และด้านนอกรับลม มาหัวหินไม่เคยคิดว่าจะมีร้านปิ้งย่างญี่ปุ่นแบบนี้ด้วย ค่อนข้างเซอร์ไพรส์ ลองสั่งชุดเนื้อสำหรับ 1 ถึง 2 ท่านราคา 399 บาท มาทานกับข้าวผัดกระเทียมคนละถ้วย ชุดเนื้อให้มาเยอะกว่าที่คิดมากๆ ราคาถูกกว่าในกรุงเทพฯ เยอะเลย ชอบกิ...อ่านต่อ

มาคู่ ตามเคย พอมาถึงพี่เค้ากลัวเราร้อน เพราะนี่เดือนเมษา เอาพัดลมมาเปิดให้ตั้ง 3 ตัว ผมเผ้ากระจุยกระจาย แต่ก็ขอบคุณค่ะ น่ารักดี ...สั่งชุดปิ้งย่างรวมหมู แต่ไม่ได้มีแค่หมูนะ ในเมนูบอกมีไก่ มีกุ้ง หมึก มีซุปสาหร่าย ฝักทอง มีกิมจิ ด้วยค่ะ ...ชามแรก คือเห็ดออรินจิที่สั่งเพิ่มมาเสริฟถึงโต๊ะก่อน ก็ย่างเลย ไม่ต้องรอก็หิวนี่! น้ำจิ้มเข้มข้นใช้ได้ ...ข้าวผัดกระเทียมหอมอร่อย ใช้ข้าวญี่ปุ่นผัด ไม่แฉะ ผ่า...อ่านต่อ

ร้านนี้เล็กมากๆ มีโต๊ะแค่ประมาณ 3-4 โต๊ะเท่านั้น กับคุณภาพที่ไม่เล็กตาม บรรยากาศการตกแต่งร้าน เป็นเหมือนนั่งกินอยู่ในร้านอาหารประเทศญี่ปุ่นเลย เมนูเด็ดคือพวกปิ้งย่างทั้งหลาย ทางร้านจะมีเตาไฟฟ้าไว้ให้ เป็นเตารีดน้ำมัน ทำให้ปิ้งได้สนุกเพราะน้ำมันไม่กระเด็นและอาหารไม่อมน้ำมันครับ แต่ที่ร้านไม่มีบุฟเฟต์นะ จะเป็น A la cart เท่านั้น แนะนำให้สั่งเป็นชุดครับ อย่างของเราในชุดก็จะมีหมู ตับ กุ้ง หมึก และผ...อ่านต่อ