Koze Bar & Restaurant (โคเซ่)

ครั้งนี้มีโอกาสได้แวะมาเขาใหญ่แค่ 2 วันและได้เลือกพักโรงแรม Le monte ซึ่ง Koze Bar and Restaurant เป็นห้องอาหารไทยที่แยกตัวเป็นร้านอยู่ด้านหน้าของโรงแรมเลย มีที่นั่งให้ทั้ง indoor outdoor ตกแต่งร้านได้เรียบหรู แต่ยังให้ฟีลเป็นกันเอง อาหารที่ recommended ก็จะเป็นอาหารใต้หรืออาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้าน โดยทราบมาว่าจะมีการคิดเมนูมาเรื่อยๆหมุนเวียนเนื่องจากกลัวลูกค้าจำเจกับอาหาร ในส่วนรสชาตินั้นถือว...อ่านต่อ

ดีงามคือ มีดนตรี ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เป็นวงดนตรีเล่นสดนะคะ สนุกขึ้นเรื่อยๆเมื่อยามดึก วงมาเล่นเร็วคะ 19.00 ก็มาแล้วคะ อาหารอร่อยมากถูกปากคะ สถานที่จะ cozy หรูเบาๆ แต่เป็นอาหารไทย และนานาชาติบ้างนิดหน่อยคะ ใครมาเขาใหญ่นะนำที่นี่เลย นั่งสบายๆดูเพิ่มเติม

ช่วงนี้เข้าหน้าหนาวของทุกๆปี เขาใหญ่เป็นอีกหนึ่งใน destinationของทั้งคนในกรุงเทพและต่างจังหวัดที่จะนิยมไปเที่ยวพักผ่อนเพื่อสัมผัส กลิ่นอายของลมหนาวของทุกๆปี วันนี้ได้โอกาสมาเยี่ยมเยือนโรงแรมเลอมอนเต้ La Monte โรงแรมตั้งอยู่ริมถนนธนะรัชต์ตรงข้ามกับอำเภอหมูสี โรงแรมใหญ่ตกแต่งได้หรูหราแต่ดูเรียบง่ายสบายตา พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใสให้การต้อนรับเป็นอย่างดีเหมาะสำหรับเป็นที่พักผ่อนของหน้าหนาวปีนี้เป...อ่านต่อ

ทริปเขาใหญ่ที่ผ่านมามีโอกาสได้เข้าพักที่โรงแรม Le Monte ค่ะ ซึ่งที่นี่จะมีห้องอาหาร Koze Bar & Restaurant ที่ให้บริการอาหารตลอดวัน รวมไปถึงอาหารเช้าด้วย โรงแรม Le Monte ตั้งอยู่ริมถนนธนะรัตน์ ตรงข้ามกับ อบต.หมูสี และอยู่ติดกับสวนน้ำสวนสนุก Scenical World เขาใหญ่ค่ะ สะดวกสบายสำหรับครอบครัวที่อยากพาเด็กๆ มาเล่นสวนน้ำสวนสนุกมาก คือก้าวออกจากโรงแรมปุ๊บ ก้าวเข้า Scenical World ได้เลย อาหารเช้าที...อ่านต่อ

ร้านอาหารเปิดใหม่ อยู่คู่กับโรงแรมใหม่ในเขาใหญ่ Le monte ถนนธนะรัชต์ ร้านสวยน่านั่ง..ชิล แต่พอเปิดเมนูตอนแรกอาจจะงงว่า เอ๊ะทำไมอาหารมีให้เลือกน้อยมาก และชื่ออาหารอาจไม่คุ้นสักเท่าไหร่ เพราะเป็นแนวฟิวชั่น ถ้าไม่แน่ใจว่ามันคืออะไร ให้ค่อยๆอ่านรายละเอียด Storyของแต่ละเมนู ก็จะกระตุ้นต่อมอยากรัยประทานขึ้นมาค่ะ อาหารเป็นประมาณไทยประยุกต์ มีทุกภาค ใต้ อิสาน กลาง แต่จะต่างไปอีกด้วย Presentationด...อ่านต่อ

อยากไปภาคใต้แต่เวลาไม่เป็นใจ เปลี่ยนไปเที่ยวเขาใหญ่ใกล้บ้านพักโรงแรมเลอมอนเต้ซักคืน แต่สุดท้ายโชคก็เข้าข้างส่วนหนึ่ง ที่ไปเจอกับห้องอาหารของโรงแรม ชื่อ Koze Bar & Restaurant ที่มีอาหารใต้กลางประยุกต์ให้ได้กินจนหายอยาก มากัน 4 คน เลยสั่งอาหารไปไม่มากมาย ก็มี ซี่โครงไดโนเสาร์เลมอนเต้ (280 บาท) โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ เนื้อนุ่ม รสชาติหวานเค็มเล็กน้อย ต่อด้วยกะเพราวากิว (320 บาท) เนื้อนุ่มรสชาติจ...อ่านต่อ