โกย่า (KOYA)โกย่า

OFFICIAL

และแล้วก็ได้เวลามาลองร้านนี้สักที หลังจากพลาดหวังหลายครั้ง เนื่องจากร้านเปิดช่วงสั้น ตั้งแต่ 5 โมง ปิด 4 ทุ่ม บ่งบอกว่าของอร่อยต้องตั้งใจมา จอดรถด้านหน้าร้านริมถนนได้ไม่มากแต่วันนี้ดวงดีได้ที่จอด เข้ามามีป้ายโต๊ะจองเยอะตามเคย ชุดเนื้อย่างเตาถ่านวากิว A4 แค่เตาถ่านมาก็หอมแล้ว เนื้อสไลด์มาค่อนข้างบาง รีบลงรีบขึ้นไม่งั้นติดเตาครับ เหยาะเกลือหิมาลายันนิดนึง เข้าปากคำแรกละลายเลย หอมกรุ่นนุ่มลิ้นอร...อ่านต่อ

รู้จักร้านโกย่าโดยบังเอิญด้วยการมองหาร้านอาหารอร่อยในตัวเมืองโคราชจากวงในแอฟ โดยตั้งใจว่าจะแวะเข้ามาทานเมื่อมาทำธุระในเมือง จากข้อมูลที่ทราบร้านเปิดวันเว้นวันคือเฉพาะวันคี่ ช่วง 16.30 – 22.30 กว่าจะได้เข้ามาทานร้านนี้เล่นเอาเหนื่อยเลยที่ดี ต้องหาโอกาสและเวลาให้ลงตัว ร้านตั้งอยู่ริมถนนสืบศิริ หายไม่ยาก จอดรถได้ข้างทาง ร้านเป็นร้านขนาดพอประมาณภายในห้องแอร์ มีโต๊ะเพียง 8 โต๊ะเห็นจะได้ แต่มีพื้น...อ่านต่อ

มาทานร้านนี้ต้องใจเย็นนนนน อาหารคอนข้างช้าเพราะพ่อครัวมีความตั้งใจทำอย่างพิถีพิถัน อาหารมีคุณภาพ รสชาดอร่อย ทั้งข้าวและแบบเส้นราเมนหรือ อุด้ง บรรยากาศในร้านแบบสบายๆ ตามสไตล์ญี่ปุ่น ที่จอดรถมีไม่กี่ที่ด้านหน้าร้านดูเพิ่มเติม

พยายามมาทานข้าวราดแกงกระหรี่หลายครั้งแล้ว แต่มาไม่ถูกเวลา ครั้งนี้เพิ่งจะสำเร็จครับ ก่อนอื่นต้องขออภัยที่รูปแกงกระหรี่เนื้อที่ถ่ายนั้นเหลือแค่ครึ่งจาน เพราะความหิวครองงำจนลืมถ่ายครับ แต่ขอยืนยันว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ เนื้อที่นำไปรวนกับสาเกก่อนนั้นนุ่มจริง ไม่เหนียวเลย น้ำแกงกระหรี่ปรุงได้เข้มข้น อร่อยมากครับ คงต้องแวะมาชิมเมนูอื่นๆอีกครับดูเพิ่มเติม

" กลับมาร้านนี้อีกครั้ง หลังจากที่ห่างไปเกือบ 2 ปี ทุกสิ่งทุกอย่างที่เคยได้ชิมในครั้งแรก กลับมาครั้งนี้ ยังยอดเยี่ยมเหมือนเดิม ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ " ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของร้านเอาใจใส่ในคุณภาพและรสชาติของอาหารอยู่เสมอ กับคอนเซ็บง่ายๆ ยึดหลักธุรกิจแบบเศรษฐกิจพอเพียง ไม่จ้างพนักงาน แต่ทำกันกันเองภายในครอบครัว จึงทำให้ร้านยังคงคุณภาพได้ดีไม่เปลี่ยนแปลง @..สถานที่ตั้งของร้าน.....อ่านต่อ

ร้านอาหารญี่ปุ่นมีชื่ออีกร้านของโคราช พิกัด ถ.สืบศิริ ตรงข้ามรร.รายาแกรนด์ จุดเด่น เปิดน้อยปิดเยอะ เปิดพฤหัส-อา 17.00-22.00 มองจากหน้าร้านดูไม่แน่ใจว่าขาย ดูโทรมๆ ถ้าไม่เห็นป้ายข้างร้านใหญ่ๆไม่แน่ใจเลย การตกแต่งร้านเรียบง่ายโต๊ะเยอะ มีพ่อครัว2คนอาหารอาจช้า มีเเผ่นกระดาษเเปะบอกที่ผนัง😊 เมนูอาหารญี่ปุ่นมีเยอะมากๆ รายการไหนช้าจะเขียนแจ้งในเมนู สั่งอาหารเมนูแนะนำละกัน @โกย่าชาชูเมนน้ำข้น..180 ...อ่านต่อ