O'CLOCK KAFFEEห้างหุ้นส่วนจำกัด โอ คล็อก เคฟเฟ่

OFFICIAL

กลับมาที่ O'clock Kaffee ต้องมาลอง ของดีเมืองลุง! อีกครั้งค่ะ บรรยากาศร้านตกแต่งโทรสีดำได้สุดคูล เหมือนนั่งบาร์ มีคนชงเหล้า เอ๊ย ชงกาแฟ ☕️ ให้ชิมแบบโอเพ่น เห็นทุกรายละเอียดในการชง แต่เหมือนจากครั้งที่แล้วมีการปรับปรุงนิดหน่อย Dirty Coffee แก้วนี้ของแหม่ม เป็นเมนูกาแฟนมที่เสิร์ฟแยกชั้นกันอย่างค่อนข้างชัดเจน ใช้กาแฟจากบราซิล ที่ออกโทนถั่ว ดาร์คช็อค จะทำให้กาแฟหอม รสชาติสมราคาที่เป็นกาแฟดังจากญี...อ่านต่อ

📍 O'clock Kaffee ร้านกาแฟเมืองลุง ที่คอกาแฟต้องแวะมาลอง การันตีด้วยรางวัลหลายเวที มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายชนิด ร้านนี้ญาติที่อยู่เมืองลุงแนะนำให้มาลองค่ะ หน้าร้านกับในร้านบรรยากาศแตกต่างกันมาก บรรยากาศร้านชิลๆ เมนูเด่นคือ Es-Yen เลยสั่งมาลอง 70 บ. กาแฟของทางร้านกลิ่นหอม รสเข้มหวานน้อย 🕙 8:00-17:30 📱 0896622500 🚘 มีที่จอดรถดูเพิ่มเติม

เหลือบไปเห็นป้ายรางวัล เราเลยจัดกาแฟเอสฯเย็นซะวันนี้ บรรยากาศ - ร้านอยู่แถวควนดินสอ ตรง 3 แยกตัดระหว่างถนนเพชรเกษมและถนนหมายเลข 4163 เส้นทางระหว่างจังหวัดตรังและพัทลุง ร้านเป็นห้องคูหาเดียวง่ายๆ มี่ที่นั่งพักสบายๆ เมล็ดกาแฟมีให้เลือหลากหลายมากจนเลือกไม่ถูกเลย ด้วยความที่เพื่อนของเพื่อนแนะนำกันมาว่าดีก็อยากลองนั่นแหละ บาริสต้าคอยถามและแนะนำนั่นนี่ให้จนเพื่อนเราสั่งได้แล้ว ในขณะที่เรายังคงวนเวีย...อ่านต่อ

ปักร้านนี้ไว้เพราะเจอคนแนะนำในห้อง specialty coffee ไปถึงร้านคือใจหายแว้บ เพราะหน้าร้านเขียนว่า reservation only แต่พอเข้าไปเค้าก็รับแหละ 😅 ใจหายแว่บที่สองคือ เมนูบนบอร์ดนั้นเบสิคมาก สุดท้ายคือสั่งเมนูที่ไม่มีในเมนู อันได้แก่ Piccolo latte และ Dirty เนื่องจากเป็น slow bar ก็จะมีเวลาคุยกันเยอะหน่อย และไม่มีลูกค้าอื่นด้วย ก็เลยเม้าเรื่องร้านกาแฟทั้งพัทลุง Piccolo latte - ดีงาม เมล็ดเป็นโ...อ่านต่อ

เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราตั้งใจมาลอง เพราะได้ยินมาว่ากาแฟเค้าดีมาก ใครมาก็ติดใจ และเราก็ได้พบว่า กาแฟของเค้าอร่อยสมค่ำรำลือจริงๆ ค่ะ กาแฟทุกแก้วจะถูกชงอย่างพิถีพิถันด้วยความตั้งใจของคุณโอ ซึ่งเป็นทั้งเจ้าของร้านและบาริสต้าคนเดียวในร้าน คุณโอตั้งใจชงออกมาให้สมบูรณ์แบบที่สุดทุกแก้ว แก้วไหนไม่ผ่านมาตรฐาน เค้าไม่เสิร์ฟจริงๆ นะ😄 ความเก๋อีกอย่างนึงคือ ร้านนี้เค้าเปิดตลอด 24 ชั่วโมง แต่แนะนำให้โทร หร...อ่านต่อ

กลับบ้าน ตจว น้องสาวพาเที่ยว มาถึงร้านด้วยความรู้สึกทั่วๆไป ตามประสาคาเฟ่มากมายทั่วประเทศ มาปั๊ปไหงเป็น Coffee Lab ชั้นดีที่ กทม ยังหาได้ยาก เจ้าของใช้ Manual Espresso สกัดมือทุกขั้นตอน ใช้เครื่องแบบไม่มีหม้อต้ม ทำแก้วต่อแก้ว ก่อนทำ ถามลูกค้าว่าชอบกินแบบไหน ที่ถามผมเข้าใจว่าเพื่อกะแรงกดในการสกัดกาแฟ โดนใจคนกินกาแฟดำล้วนแบบผมมาก ได้กินกาแฟดำที่เปรี้ยวทั่วปาก เมล็ดกาแฟว่าดีแล้ว การสกัดก็ใส่ใจด้วย...อ่านต่อ