1. สูตรขนมลูกเต๋า ขนมไทยอร่อยๆ ฟินๆๆกัน ขนมในวัยเด็กๆ ลองดู
สูตรขนมลูกเต๋า ขนมไทยอร่อยๆ ฟินๆๆกัน ขนมในวัยเด็กๆ ลองดู

อ่าน 1.2k ครั้ง

สูตรขนมลูกเต๋า ขนมไทยอร่อยๆ ฟินๆๆกัน ขนมในวัยเด็กๆ ลองดู

สวัสดีครับวันนี้ทางบ้านขนมปังปอนด์ขอนำเสนอเมนูสร้างรายได้ช่วง โควิด19 เมนูฟินๆๆ คือวิธีทำขนมลูกเต๋าสูตร( โบราณ) ไว้ทำกินเองเเละสร้างรายได้ช่วง(COVID-19)ก็ในสมัยเด็กเคยกินขนม ลูกเต๋าบ่อย ๆ แต่พอโตมาอยากกินก็หาซื้อยากเย็น ถ้าวันหยุดมีเวลาว่างขอทำกิน
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • เเป้งขนมลูกเต๋า เเป้งสาลีอเนกประสงค์310กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ300กรัม
  • น้ำมันพืช50กรัม
  • ไข่ไก่2 ฟอง

วิธีทำ

    1
  1.  1 ต้มน้ำตาลปี๊บกับด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย แล้วเทใส่ชามผสม

  2. 2
  3.  ►2 ใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส้ไข่แดง แล้วคนจนเข้ากัน

  4. 3
  5. ►3 จากนั้นใส่แป้งลงไป แบ่งใส่สัก 3-5 รอบนะครับ ตะล่อมจนเข้ากัน รอบสุดท้ายจะเริ่มหนืด ใช้พายหรือใช้มือนวดผสมก็ได้ครับ พอเข้ากันแล้วพักแป้งไว้ 30 นาทีครับ

  6. 4
  7.     ►4 วิธีทำไส้ถั่วกวน โดยนำถั่วเขียวเราะเปลือกล้างน้ำให้สะอาดแล้วแช่ไว้ประมาณ 5 ชั่วโมงก่อนนำมานึ่ง จากนั้นนึ่งถั่วแล้วนำมาบดให้ละเอียด ใส่ถั่วลงไปในกระทะ ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น กวนด้วยไฟอ่อนจนเริ่มงวด และถั่วร่อนจากกระทะ จากนั้นพักให้เย็นลงเลยนะครับ

  8. 5
  9. สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์บ้านขนมปังปอนด์

เผยแพร่: 11/02/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
บ้านขนมปังปอนด์
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
https://www.desserthousepangpound.com/2022/01/18/candy-dessertrecipes/

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »