- •
- •
อ่าน 37.9k ครั้ง
ผัดกะเพราเนื้อสูตรพริกแห้ง
Homeworkคนผัดไม่ได้กิน คนกินไม่ได้ผัด จัดจ้านด้วย สูตรใส่พริกแห้ง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง250 กรัม
- ใบกระเพราตามชอบ
- พริกแห้งตามชอบ
- กระเทียมสับตามชอบ
- น้ำมันพืช
- น้ำมันหอย
- ซอสปรุงรส
- น้ำปลา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- น้ำเนื้อวัวมาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นบาง
- หั่นพริกกระเทียม ตามชอบ ชอบเผ็ดมาก ใส่พริกเยอะกว่านี้ก็ได้ค่ะ
- น้ำมันร้อนใส่กระเทียมพริกแห้งลงผัดให้หอมและกระเทียมเริ่มใส
- ใส่เนื้อลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลาตามชอบ ตบท้ายด้วยใบกระเพรา ใช้ไฟแรง ผัดเร็วๆ แล้วปิดไฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
