อ่าน 2.8k ครั้ง
ปลาทูราดพริกหวาน
2Homework
ปลาทูราดพริก สูตรไม่เผ็ดเด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาทูนึ่ง2 ตัว
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสดสีแดงสับหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด2 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำปลาทูลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมกับพริกสด น้ำจิ้มไก่ลงไปผัดพอหอม เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย เคี่ยวจนส่วนผสมมีลักษณะเหนียวเล็กน้อย ยกลงราดบนตัวปลาทูพร้อมเสิร์ฟ
1
2
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
2 ปี ที่ผ่านมา
7 ปี ที่ผ่านมา
