อ่าน 2.3k ครั้ง
หมูเด้งผัดพริกแกง
Homeworkหมูเด้งเนื้อนุ่มหนึบผัดกับพริกแกงตำเอง (ไว้มาลงสูตรนะคะ) รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อร่อย
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
- หมูเด้ง1 ถ้วย
- น้ำเปล่าพอประมาณ
- พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- ใบมะกรูด3 ใบ
- ผงปรุงรสตามชอบ
- ซอสหอยนางรมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งน้ำไฟแรง รอจนน้ำเดือด ลดเป็นไฟกลาง นำหมูเด้งลงไปต้ม เมื่อหมูสุกจะลอยขึ้น
- ตักขึ้นพักไว้
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน่ำมันพืช และพริกแกง ผัดจนหอม เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ตามด้วยหมูเด้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ชิมรสตามชอบ
- ตามด้วยใบมะกรูด ปิดไฟ
- พร้อมทาน ✨
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 25/07/2021 • อัพเดท: 29/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
คิดถึงงงค่า ไม่ได้ทำอาหารเลยย
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าหม่ำจัง .. คิดถึงนะคะ
