อ่าน 1.2k ครั้ง
สเต็กหมูพริกไทยดำ
1Homework
ทำกินง่าย ทำขายรวย ต้นทุนไม่เท่าไหร่ ถูกใจแน่นอน
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- เกลือพริกไทยนิดหน่อย
- ผักต่างๆตามชอบ
- เฟรนด์ฟรายแช่แข็ง60 กรัม
- น้ำสลัด (สูตรอยู่ในเมนูสลัดไก่ทอด)ตามชอบ
วิธีทำ
- 1.หมักหมูกับเกลือและพริกไทยพักไว้ 2.ตั้งน้ำมัน ทอดเฟรนด์ฟราย ครั้งแรก 2 นาที ครั้ง 2 3 นาที รวม 5-7 นาที สังเกตสี ระวังไหม้ 3.ตั้งกระทะสเต็ก ใส่เนย หรือน้ำมันเล็กน้อย นำลงย่าง ด้านแรก 3 นาที ด้านที่ 2 2 นาที ใช้มีดกรีด ครึ่งเซ็น ห่างกัน 1 เซ็น ทั่วทั้งชิ้น ดูว่าสุกไม่มีส่วนดิบ 4.จัดจาน จัดเสริฟ
1
ทอดเฟรนช์ฟรายด์ 2 รอบเพื่อให้กรอบ
เผยแพร่: 12/05/2018
ของผมทำเป็นแบบฟิเลมิยอง ซอสพริกไทยดำ เสิร์ฟคู่กับผักผัดเนย และมันบดวิลเลี่ยม
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น