อ่าน 1.9k ครั้ง
ผัดมาม่าซัมยัง ฮ็อตชิคเค่น ราเม็ง
Homeworkทานกับโซจูเย็นๆอร่อยมากค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- เนื้อหมูสามชั้นหั่นพอคำ100 กรัม
- ซัมยัง ฮ็อตชิคเค่น ราเม็ง1ห่อ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกศรีราชา1ช้อนโต๊ะ
- แมกกี้1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน เบอร์ทอลลี ฝาส้ม2ช้อนโต๊ะ
- กระหล่ำปลีหั่นพอคำ200กรัม
- ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นพอคำ1ต้น
- กระเทียมสับ1กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ต้มน้ำลวกเส้นมาม่า พอเดือดใส่เส้นลงไป พอสุกตักขึ้น พักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียม ลงผัดจนหอม
- ใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้สุก ใส่เส้นมาม่าลงไป
- นำเครื่องปรุงมาม่า ซองสีแดง ผสม แมกกี้ ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซอสพริกศรีราชา ผสมกันลงไปชิมรส เพิ่มเติมรสชาติแล้วแต่ความชอบ ใส่ลงไปในกระทะ ผัดไฟกลาง พอเส้นเริ่มแห้ง
- นำกระหล่ำปลีต้นหอมญี่ปุ่นลงไปผัด พอสุก ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาวกับสาหร่าย ที่มีอยู่ในซองอยู่แล้ว เป็นอันเสร็จ
1
2
3
เติมไส้กรอก ได้นะคะ
4
เครื่องปรุงที่ใส่เพิ่ม แล้วแต่ความชอบค่ะ
5
ขั้นตอนนี้จะโรยชีสด้านบนก็ได้ค่ะ
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
