อ่าน 11.4k ครั้ง
สุกี้แห้งทะเล
Homeworkเมนูง่ายๆ อยากกินเมื่อไหร่ก้อทำกินได้สะดวกรวดเร็ว
สูตรนี้เป็นสูตรไม่แห้งเกินไปน้า 😋
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- กระเทียม3-4หัว
- เนื้อสัตว์ตามใจชอบ4-5ชิ้น
- ผักกาด1หัว
- ผักบุ้ง1กำ
- วุ้นเส้นครึ่งหอ
- น้ำจิ้มสุกี้3-4ช้อนโต้ะ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต้ะ
- ซีอิ๋วขาว1ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1ช้อนชา
- น้ำเปล่า2ช้อนชา
- ไข่ไก่1ฟอง
วิธีทำ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมที่ทุบละเอียดลงไป
- เมื่อกะเทียมเหลืองหอม ใส่เนื้อสัตว์ลงไป
- ผัดจนเนื้อสัตว์พอสุกใส่วุ้นเส้น ผักต่างๆลงไป จากนั้นเติมน้ำที่วุ้นเส้นให้วุ้นเส้นนิ่ม ไม่ต้องใส่เยอะ
- จากนั้นใส่ไข่ลงไป พร้อมกับปรุงรส ใส่น้ำมันหอย น้ำจิ้มสุกี้ ซีอิ๋ว และน้ำตาล
- ผัดจนเข้าที่ พร้อมเสริฟ
1
2
เนื้อสัตว์ที่ใส่อาจจะหมักทิ้งไว้เพื่อเพิ่มความอร่อย
3
4
5
เผยแพร่: 16/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินค่า
wirada
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😍
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทานบ่อยมากๆเมนูนี้
