ข้าวต้มมังสวิรัติ

อ่าน 2.9k ครั้ง

ข้าวต้มมังสวิรัติ

Homework
เมนูนี้ืทำสำหรับคนป่วย ที่ต้องการอาหารทานง่าย คล่องคอ ย่อยง่าย สารอาหารครบ แต่จะนำมาให้เด็กหรือผู้สูงอายุทานก็ได้ เพราะเคี้ยวง่ายมากๆ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย
  • แครอท
  • ไข่ไก่
  • น้ำสต๊อค
  • เกลือ
  • ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำข้าวสวย (ครั้งนี้ใช้ข้าวกล้อง จะเปลี่ยนเป็นข้าวหอมมะลิก็ได้) ลงหม้อต้มกับน้ำสต๊อค (จะใช้น้ำสะอาดต้มใส่ซุปก้อนก็ได้)

  2. 2
  3. ต้มข้าวกล้องให้นิ่ม ใส่แครอทที่ล้างสะอาดแล้ว และหั่นเป็นชิ้นบางๆต้มกับข้าว

  4. 3
  5. พอแครอทนิ่มได้ที่ ใส่ไข่ไก่ลงไปคน และต้มให้สุก

  6. 4
  7. ปรุงรสด้วยเกลือและซิอิ๊วขาวเล็กน้อย ชิมตามชอบ

  8. 5
  9. หากต้องการกลิ่มหอมมากขึ้นให้ใส่ผักชี หรือคื่นไฉ่ และกระเทียมเจียว

เผยแพร่: 11/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น