อ่าน 1.8k ครั้ง
หอมเจียว ก๊อบกรอบ
Homeworkหอมเจียวสำหรับก๋วยจั๊บญวน สะอาดปลอดภัย ทุกขั้นตอน
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
- หอมแดงไทย15 หัว
- หอมแดงแขก2 หัว
- แป้งทอดกรอบ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวนิดหน่อย
- น้ำมันพืช1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ขั้นตอนที่ 1. ปลอกหัวหอมและล้างให้สะอาด และล้างครั้งที่สองในน้ำผสมมะนาว
- ขั้นตอนที่2. หั่นสไลพอควร
- ขั้นตอนที่3. นำหอมที่หั่น พักในหระชอนคลุกแป้งทอดกรอบทิ้งไว้
- ขั้นตอนที่4. นำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ
- ขั้นตอนที่5. พอเหลืองตักพักเพื่อให้ไม่อมน้ำมันและ สีสวยขึ้นอีกนิด
- ขั้นตอนที่6. ตักใส่ถาดพักให้เย็น พร้อมแพ็กเก็บไว้ทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 2/13/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
Chef และ Blogger ที่น่าติดตาม
พล Pholfoodmafia
86 สูตร
Rockey Journey
7 สูตร
Happykulchaya
16 สูตร
aum_napat
16 สูตร
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
8 สูตร
Behealthybymew
4 สูตร
VIPS Station
2 สูตร
arpaphan
13 สูตร
