1. หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน
หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 186k ครั้ง

หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

ทำหมูกรอบง่ายมากๆ แค่ 4 Step (ต้ม-จิ้ม-แช่-ทอด) ไปดูวิธีทำกันค่ะ
11 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • หมูสามชั้น300 กรัม
  • เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู150 ml

วิธีทำ

    1
  1. ล้างทำความสะอาด หั่นแบ่งเป็นชิ้นๆ
  2. วิธีทำ หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

    2
  3. ต้มหมู : ใส่หน้ำพอท่วมหมู ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มให้สุกแค่ 80%
  4. วิธีทำ หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

    3
  5. ใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้ทั่ว
  6. วิธีทำ หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

    4
  7. แช่หนังหมู 5-10 นาที ลงในน้ำส้มสายชู 150 ml ใส่เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ (ถ้าหมูเยอะ ให้เพิ่มน้ำส้มสายชูแช่ท่วมตรงหนัง และเพิ่มเกลือ)
  8. วิธีทำ หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

    5
  9. เอาเข้าหมอทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 200 องศา 35 นาที
  10. วิธีทำ หมูกรอบ ง่ายมากๆ ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน

เผยแพร่: 07/05/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น