อ่าน 837 ครั้ง
ผัดเครื่องในไก่
Homeworkผัดแบบน้ำขลุกขลิก
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เครื่องในไก่400 กรัม
- ถั่วฝักยาว4 ฝัก
- พริกแดง16 เม็ด
- กระเทียม6 กลีบ
- ซอสปรุงรส2 ชต.
- น้ำตาล1 ชต.
- น้ำมัน2 ชต.
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- โขลกกระเทียมและพริกแดงเข้าด้วยกันพอหยาบๆ
- กระทะตั้งไฟ เติมน้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมและพริกที่โขลกลงผัด พอได้กลิ่นหอม ใส่กิ๋นไก่ลงไปผัดก่อน ตามด้วยตับไก่
- เติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำเปล่า ผัดอีกสักพัก
- ใส่ถั่วฝักยาว ผัดต่ออีกเล็กน้อย เพื่อถั่วจะได้ไม่นิ่มเกินไป
- สุกแล้วตักใส่จานได้
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
