อ่าน 1.1k ครั้ง
หมูปั้นทอด
Homeworkแค่มีซอสคู่ใจสักขวด อาหารในบ้านก็อร่อยได้ไม่ยาก
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- หมูบด400 กรัม
- กระเทียมไทย40 กลีบ
- รากผักชี4 ราก
- ไข่ไก่ #21 ฟอง
- พริกไทย1/2 ช้อนชา
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม
- ใส่หมูลงอ่างผสม
- โขลกรากผักชีกับกระเทียมให้ละเอียด แล้วใส่ในอ่างผสม ตามด้วยพริกไทยและไข่ไก่
- เติมคนอร์ซอสช้นปรุงรสลงไป คลุกให้เข้ากัน
- แช่เย็นไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
- เมื่อได้เวลา ตั้งน้ำมันบนกระทะด้วยไฟกลาง จนร้อน
- ปั้นหมูขนาดพอเหมาะ แล้วลงทอด
- พอสุกแล้วแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 11/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
