1. ผัดกระเพราหอยแมลงภู่
ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

อ่าน 479 ครั้ง

ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

ต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนแน่ๆ ตอนนี้มีการนำหอยแมลงภู่แกะลวกมาขายตามตลาด ตัวใหญ่อวบๆ ที่สำคัญแกะเปลือกแกะไหมออกแล้ว เอามาผัดราดข้าวเหมือนร้านข้าวแกงอร่อยดีนะครับ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3ท่าน
  • หอยแมลงภู่แกะ2ขีด
  • หอมหัวใหญ่1หัว
  • พริกขี้หนู(จินดาแดง)สับ1ชต
  • กระเทียมสับ1ชต
  • ใบกระเพรา2ต้น
  • น้ำตาล2ชช
  • น้ำปลา1ชต
  • ซอสหอยนางรม2ชต
  • ชูรส1/2ชช
  • น้ำมันพืช4ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย
  2. หอยจะลวก1น้ำก็ได้
    วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

    2
  3. ผัดพริกกระเทียมให้หอม
  4. วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

    3
  5. ตามด้วยหอมหัวใหญ่และหอยลงไปเลย
  6. วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

    4
  7. เติมน้ำเล็กน้อย ผมชอบเอาราดข้าวเลยใส่น้ำเยอะหน่อย จากนั้นปรุงรสตามชอบเลยครับ
  8. วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

    5
  9. ชิมรสชาติอาหาร ใส่ใบกระเพราผัดจนสุก ปิดไฟใส่จาน
  10. วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

    6
  11. เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทานแล้วครับ
  12. วิธีทำ ผัดกระเพราหอยแมลงภู่

เผยแพร่: 16/02/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น