อ่าน 1.3k ครั้ง
ผัดพริกหอยแมงภู่

เมนูกับข้าวหรือกับแกล้ม รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
- หอยแมงภู่
- พริกขี้หนู
- กระเทียม
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วดำ
- ซอสหอยนางรม
- ใบมะกรูด
- โหระพา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช น้ำมันเริ่มร้อนตามด้วยพริกขี้หนูและกระเทียมตำละเอียด ผัดให้หอม เติมน้ำเปล่าพอประมาณ
- ตามด้วยหอยแมงภู่ลวกสุก
- ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ หากรสอ่อนไป ปรุงรสตามต้องการ และตามด้วยใบมะกรูด
- ปิดไฟ ตามด้วยโหระพา ผัดให้เข้ากัน
1

2

3

4

เผยแพร่: 10/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น