อ่าน 482 ครั้ง
ผัดบะหมี่กึ่งปลาทูใบกระเพรา
Homework
ผัดบะหมี่กึ่งปลาทูใบกระเพรา
#WongnaiCooking
ปลาทูทอดมีหลายตัวมากจึงนำมาดัดแปลงเป็นเมนูต่างๆ เมนูอาหารจานเดียวนี่แหละ ทานง่าย ขั้นตอนน้อย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- ปลาทูแกะแล้ว1 ตัว
- เส้นบะหมี่กึ่งแช่น้ำ1 ก้อน
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับผัด
- ใบกระเพราครึ่งถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- แช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงในน้ำ ให้เส้นนิ่ม คลายตัว ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำปลาทูแกะแล้วลงไปทอด
- เมื่อพอหอมใส่กระเทียมพริกสับลงไปผัด คลุกเคล้าให้ทั่วกัน ใส่ เส้นบะหมี่ลงไป ใบกระเพรา และเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวน้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- ผัดให้เส้นสุกทั่วกัน อาจต้องเติมน้ำบ้างเล็กน้อย
- ดับไฟ ตักใส่ชามพร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น