อ่าน 2.4k ครั้ง
พานาคอตต้าสตรอเบอร์รี่

สูตรเพิ่มน้ำหนักตัวครับ ☺️ จริงๆคือวิปปิ้งครีมและสตรอเบอร์รี่แช่แข็งเหลือ ทำง่าย อร่อยมาก!
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ถ้วย
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง200 กรัม
- น้ำตาลทราย ใส่ซอส50 กรัม
- วิปปิ้งครีมนำไปอุ่น200 กรัม
- วิปปิ้งครีมแช่เย็น240 กรัม
- เจลาติน2 ชช
- น้ำเย็น50 มล.
- น้ำตาลทราย ใส่พานาคอตต้า30 กรัม
- กลิ่นวนิลา2 ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- บูมเจลาตินด้วยน้ำเย็นก่อนทำ 15 นาที
- ต้มวิปครีมและน้ำตาลทราย พออุ่นๆให้น้ำตาลละลาย ปิดเตา ใส่เจลาตินที่บูมไว้คนให้ละลายดี เติมกลิ่นวนิลา เพราะวิปครีมที่เราใช้มีกลิ่นคาวจากนมครับ
- นำวิปครีมแช่เย็น 240 กรัม ใส่ผสมให้เข้ากันดีพักไว้ให้เย็น
- เทใส่ภาชนะ พอดีขี้เกียจล้างแก้วใบเล็ก 😂 นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง
- ใส่น้ำตาลทราย สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
- เคี่ยววนไป
- ใช้เวลา 5 นาที พักไว้พออุ่นๆนำไปปั่นให้ละเอียด
- เทกลับลงหม้อใบเดิม เคี่ยวไฟกลางอีก 5 นาที
- ราดซอสสตรอเบอร์รี่ลงไป ชอบน้อย ชอบเยอะ ตามชอบเลยครับ 😋 นำไปแช่เย็นก่อนทานนะครับ อร่อยมาก!
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 11/10/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น