อ่าน 1.2k ครั้ง
ข้าวผัดปลากระป๋องไข่ม้วน
Homework
ปลากระป๋องนอกจากทำยำก็เอามาทำข้าวผัดบ้าง เปลี่ยนรสชาติ ข้าวผัดปลากระป๋อง ม้วนด้วยไข่ หน้าตาน่ากิน
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- ไข่ไก่1 ฟอง
- กะหล่ำปลี
- หอมใหญ่
- แครอท
- มะเขือเทศ1/2 ลูกเล็ก
- ปลากระป๋อง1-2 ชิ้น
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันหอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างและหั่นกะหล่ำปลี มะเขือเทศ แครอท หอมใหญ่ พักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่แครอท หอมใหญ่ลงผัด ตามด้วยมะเขือเทศ กะหล่ำปลี
- ใส่ข้าวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย
- ใส่ปลากระป๋อง ยีให้แหลกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- เจียวไข่ให้สุกเล็กน้อย ตักข้าวผัดใส่เกลี่ยให้ทั่ว
- ม้วนไข่เจียวอัดให้แน่นเป็นแท่ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เหลือปลายไว้ด้านหนึ่งเล็กน้อยจะทำให้ม้วนง่ายขึ้น
6
หากมีเสื่อม้วนซูชิให้ม้วนบนเสื่อจะง่ายที่สุดและได้ข้าวที่อัดแน่นไม่แตก
เผยแพร่: 02/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น