อ่าน 66.7k ครั้ง
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้(ง่ายๆใช้ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง)

โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ Yogurt Cake / 4 - Ingredient yogurt cake / Basque Burnt Yoghurt Cake เพียงใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 4 อย่าง ใช้ตะกร้อมือในการทำ ง่ายมากๆ สบายๆ ทำออกมาแล้วอร่อยเกินคาด ลองทำกันดูคะ 😊❤🥰
34 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ครอบครัว
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ500 กรัม
- น้ำตาลทราย(เราชอบไม่หวานมากหวานพอดีใส่แค่100กรัมนะคะม)100 -120 กนัม
- แป้งข้าวโพด40 กรัม
- ไข่ไก่3 ฟอง
วิธีทำ
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม,
- ใช้ตะกร้อมือคนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จนแป้งน้ำตาลละลาย เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นนำส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้,
- อบที่ไฟ 200 องศา เวลา 35 - 45 นาที หรือจนหว่าหน้าเค้กเป็นสีน้ำตาลเข้ม ( ความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่าดันสังเกตุสีของตัวเค้กและความสุกของเค้กด้วยนะคะ )
- ออกจากเตา พักให้เย็นสนิท จากนั้นนำเข้าไปพักในตู้เย็นให้เซตตัว ประมาณ 2 - 3 ชม. หรือแช่ไว้ข้ามคืน(ขึ้นอยู่กับความเย็นของตู้เย็นแตละบ้านด้วย)
- เซตตัวดีแล้ว นำออกจากพิมพ์ ตัดแบ่งใส่จาน พร้อมเสริฟความอร่อยถึงที่🥰❤😊
1

2

3

4

5
อย่าลืมวอมเตาอบก่อนนำขนมเข้าอบด้วยนะคะ

6

7

เผยแพร่: 05/05/2020 • อัพเดท: 22/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Aaa Aaa
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
แป้งอย่างอื่นได้มั้ยคะ

Bambibam❤
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อบไฟบนล่างคะ

🐷...PeaR...🐷
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สอบถามหน่อยค่ะว่า อันนี้อบไฟบน-ล่าง หรือ ไฟบนอย่างเดียวคะ

Bambibam❤
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
W.ใช้พิมพ์ขนาด 6 นิ้ว หรือ 1 ปอนด์คะ❤😊

w.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สูตรนี้กี่ปอนด์คะ