อ่าน 577 ครั้ง
บวบผัดไข่

เมนูอาหารหลักของอาม่า ทานง่าย ย่อยง่าย ทำก็ง่ายๆ มาลองกันดูคะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หมูสับ1ขีด
- กุ้งสด2-3ตัว
- บวบ2ลูก
- ไข่ไก่1ฟอง
- กระเทียมสับเล็กน้อย
- ซอสหอยนางรม1ชต
- น้ำปลาเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบดังนี้
- เปิดไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กุ้งผัดพอสุก
- ใส่หมูสับผัดต่อพร้อมกระเทียมสับ ผัดให้หอม
- ใส่บวบลงไปผัดต่อ
- ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย เมื่อบวบเริ่ม สลบให้ใส่ ซอสหอย น้ำเปล่า ผัดต่อจนบวบนิ่ม
- ชิมรสตามชอบ และใส่ไข่ลงไป ผัดต่อจนไข่สุก
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6
ผัดบวบให้นิ่มๆ ยิ่งนิ่มน้ำจะยิ่งหวาน

7

เผยแพร่: 11/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น