อ่าน 6.6k ครั้ง
ปลาหมึกผัดพริกเหลือง
Homeworkทำง่าย อร่อยชัวร์
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาหมึกหั่นแว่น300 กรัม
- ถั่วฝักยาวหั่นพอประมาณแล้วแต่ชอบ
- พริกเหลืองตำหยาบ6-7 เม็ด
- กระเทียมบุบ2 กลีบ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายหยิบมือ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียม ผัดให้พอเหลือง ใส่พริกเหลืองลงไปสักแปบ
- ใช้ไฟแรงและใส่ปลาหมึกกับถั่วฝักยาวลงไปผัด ไม่นานเพราะจะทำให้ปลาหมึกเหนียว ใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
- ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 11/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
