- •
- •
อ่าน 28.6k ครั้ง
ข้าวโพดทอดพริกแกง
Homeworkทานเล่น ทานกับข้าวสวย ร้อน ๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ข้าวโพด
- แป้งทอดกรอบ
- ผงปรุงรส
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำตาล
- ไข่ไก่
- น้ำมันพืช
- ใบมะกรูดซอย
วิธีทำ
- นำมีดเลาะเม็ดข้าวโพดออกจากฟักใส่ไว้ในชาม
- ใส่แป้งทอดกรอบลงไปในข้าวโพดที่เลาะไว้
- ตอกไข่ใส่ถ้วยแยกไว้
- นำพริกแกงเผ็ดลงตีกับไข่ให้เข้ากัน
- เมื่อไข่กับพริกแกงเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่ผงปรุงรสและน้ำตาลลงไป
- นำไปเทใส่ชามแป้งทอดกรอบที่ผสมกับข้าวโพด
- คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน รอนำไปทอด
- ใส่น้ำมันลงกระทะ นำข้าวโพดที่ผสมดีแล้วไปทอดให้พอดีคำ
- พอสุกแล้ว ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันใส่จานและเสิร์ฟได้
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
