อ่าน 6.7k ครั้ง
ทอดมันข้าวโพดหมูสับสูตรใส่พริกแกง
Homeworkทอดมันข้าวโพดหมูสับสูตรพริกแกง จะหอมเครื่องพริกแกง ใบมะกรูดซอย เหนียว นุ่ม หนึบ เผ็ดอ่อนๆ ทำง่ายๆ ค่ะ นวดนิดหน่อย ก็ใช้ได้แล้วนะคะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หมูสันคอบด500 กรัม
- พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ข้าวโพด1 ฝัก
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันทอด2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปอกเปลือก ฝานข้าวโพด ซอยใบมะกรูด เตรียมเครื่องนะคะ แล้วนวดให้เนียน
- เนื้อที่นวดแล้วนะคะ ยิ่งนวด ยิ่งหนึบนะคะ นวดเยอะๆ ค่ะ
- ปั้นเป็นก้อนขนาดลูกปิงปอง แล้วกดให้แบน ทอดไฟกลางค่อนข้างอ่อน ให้เหลืองสวยทั้งสองข้าง สะเด็ดน้ำมัน
- ทานพร้อมกับอาจาดได้เลยนะคะ
1

2

3

4

เผยแพร่: 13/01/2021 • อัพเดท: 20/04/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น



























