อ่าน 6.8k ครั้ง
หมูผัดพริกโคชูจัง

หมูสามชั้นผัดพริกโคชูจังสไตล์เกาหลี
ทานคู่กับผักกาดหอม หรือข้าวก็อร่อยค่ะ🐷🐷🐷
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หมูสามชั้นสไลด์
- เห็ดหอม
- หอมหัวใหญ่
- พริกชี้ฟ้า
- ผักกาดหอม
- โคชูจัง
- ซอสถั่วเหลือง
- น้ำผึ้ง/น้ำตาล
- น้ำมันงา
- งาคั่วสำหรับตกแต่ง
- กระเทียม
- ขิง
วิธีทำ
- ล้างผัก และหมูให้สะอาด หั่นเตรียมไว้
- เตรียมซอสผัด ผสมโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง(soy sauce) พริกป่นเกาหลี น้ำตาลทราย กระเทียมสับ และขิงสับเล็กน้อย ขนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ตั้งกะทะบนเตา ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมันงาประมาน1-2ช้อน พอเริ่มร้อนใส่ส่วนผสมทุกอย่างผัดรวมกัน
- เมื่อหมูสุกใส่ลงจานที่จัดเตรียมไว้ พร้อมทาน คู่กับผักกาดหอม และข้าว
1

2
3
4
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Joy Bear
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตามซุปเปอร์เด๋วนี้ก็มีขายแล้วค่า แต่ถ้าแถวบ้านไม่มีแนะนำโคเรียนทาวน์ค่า มีแน่นอน😊

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โคชูจัง ซื้อที่ไหนค่ะ