อ่าน 2.3k ครั้ง
สุกี้น้ำ สำหรับ 5 ท่าน
Homeworkเมนูสุขภาพขั้นเทพ สำหรับคนที่ชอบทานผักโดยเฉพาะ แบบไม่มีแป้งให้ระคายหุ่น สามารถทำเองได้
หวังว่าจะเป็นเมนูสำหรับวันหยุดให้ใครหลายๆ คนได้ลิ้มลองกันแบบง่ายๆ
ปล...ราดซอสสุกี้เยอะๆ น่ะ
ขอบคุณที่แวะมาพูดคุย...และขอให้สนุกกับการทำอาหารในวันหยุดกันนะค่ะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ท่าน
- เต้าหู้4 หลอด
- ผักกาดขาว1 หัว
- เห็ดเข็มทอง1 แพ็ค
- วุ้นเส้น1 ถุง
- ไข่ไก่5 ฟอง
- ขึ้นฉ่าย1 กำ
- ผักบุ้ง2 กำ
- เห็ดออรินจิ1 แพ็ค
- ข้าวโพดอ่อน1 แพ็ค
- คนอร์หมู2 ก้อน
- น้ำจิ้มสุกี้1 ขวด
- ผักกาดขาวเบบี้1 แพ็ค
- พริกไทยป่น2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำสุกี้
- เตรียมเต้าหู้ไข่ จำนวน 4 หลอด
- หั่นฉ่ายให้เรียบร้อย
- หั่นผักบุ้งให้เรียบร้อย
- จัดเตรียมข้าวโพดอ่อน หั่นให้เรียบร้อย
- ล้างเห็ดเข็มทองและหั่นให้เรียบร้อย
- ล้างเห็ดออรินจิให้เรียบร้อย
- ล้างผักกาดขาวและหั่นให้เรียบร้อย
- แกะวุ้นเส้นสดออกจากถุง ไม่ต้องล้าง เพราะเป็นวุ้นเส้นสด
- ล้างผักกาดขาวเบบี้ให้เรียบร้อย ไม่ต้องหั่น
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ก้อนลงไป ใช้คนอร์หมู 2 ก้อน
- ใส่ผักกาดขาวและผักกาดขาวเบบี้ลงไป
- ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไป
- ใส่ลูกชิ้นลงไป รอจนกว่าจะเดือดอีกครั้ง
- ใส่เห็ดออรินจิลงไป
- ใส่ขึ่นฉ่ายลงไป
- ใส่ผักบุ้งลงไป
- ใส่ไข่ลงไป 5 ฟอง (5 ท่าน)
- ใส่เห็ดเข็มทองลงไป อ้อ อย่าลืมใส่วุ้นเส้นกันน่ะ
- ใส่เต้าหู้หลอดไข่ลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง ปรุงด้วยพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ เป็นอันเสร็จ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

เผยแพร่: 23/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้















































